真伪识别

剑南春辨别真假，如何辨别剑南春酒的真伪？

为了防止假冒，剑南春酒厂多年来采取了一系列重要的维护措施，这样更有利于消费者感官辨别酒的真伪，依法维护自己的正当权益。
　　剑南春辨别真假(一) 酒质辨别　　剑南春酒有“窖香浓郁、余味悠长、醇和回甜、清冽净爽”3个特色。因该酒的真品是选用老窖发酵，长时间地运用陶罐储存老熟，酒又属于浓香型，所以瓶盖一开，香飘漫室。此酒进口和顺，口感纯净爽适，没有激烈的影响，回味甜美，余味长。假酒一般都没有香气或香不浓，也有加香边度的致使发生暴异香气的;酒色不正，酒体发混，透明度差。
　　剑南春辨别真假(二)商标质量辨别　　剑南春酒的商标悉数实施定点印刷，印刷质量高并且稳定，图画、文字均很清晰。现在定点印刷厂是重庆印刷三厂，绵竹县印刷厂和化坊县印刷厂。盗印的商标多模糊不清，或者套色不准确
　剑南春辨别真假(三)封签辨别　　250克以下规格的剑南春酒，现在仍运用塑料盖和封签来封口。封签为绿色。整齐漂亮、印刷清晰，落款为绿色篆体字“四川绵竹剑南春酒厂”。。　
　剑南春辨别真假(四)瓶盖辨别　　从1987年起，500克装的各种瓶型的剑南春酒，悉数运用防盗盖封口，盖为乳白色金属制品，盖面直径2.9厘米，别离标有外销用“长江大桥牌”和内销用“剑南春牌”两种注册商标。盖子上部标有“我国四川绵竹剑南春酒厂出品”的赤色字样，中部标有“我国名酒”和英文“MIAN ZHU JIAN NAN CHUN WINERY SICHUAN CHINA”字样，英文字以下为开裂线，运用时只需旋转盖子，从开裂线处就会自动断掉0.5厘米，使瓶盖总高由3.3厘米降为2.8厘米，作为启开过的标志。
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