广东珠海市保健食品生产企业监督检查情况通报(2019-02)
企业名称
珠海市祖龙酒业有限公司
食品生产许可证号
SC11544041200056
企业地址
珠海市金湾区三灶镇卓越路6号
检查单位
珠海市市场监督管理局
检查日期
2019年6月27日
检查主要情况
按照《广东省保健食品生产日常监督检查表》(试行),对该企业生产资质、进货查验、生产过程控制、质量管理、产品标签(说明书)、贮运及交付控制、不合格品管理和召回、从业人员管理、食品安全事故处置、生产质量管理体系运行自查等内容进行了检查。检查发现问题如下:1.甲醇的测定使用色谱纯替代标准品;2.部分坛装米酒未存放于成品库;3.未能提供酒曲供应商资质;4.酒曲、硅藻土等原辅料验收记录不全,生产用水检验项目不全;5.配制酒生产用酒基无法溯源;6.大米出库记录不全(2018.11.24进仓批次)。
检查结果:基本符合。
处理措施
请该企业于7月31日前完成整改并向市市场监管局提交整改报告。
发布日期
2019年7月1日