天津北方网讯:6月24日,天津市商务局联合山姆会员商铺发动“天津市商务领域2019年食品安全宣传周”主题活动,活动以“尚德守法 食品安全让更生活更美好”和“追溯助力定心消费”为主题,山姆会员商铺积极响应市商务局号召,在店内策划了“食品安全在山姆”系列活动。
民以食为安,食以安为先。食品质量安全既是政府和社会的关心,更是顾客的关心,吃得安全、吃得健康已成为人们追求美好生活的根本需要。山姆会员商铺是沃尔玛旗下的高端会员制商铺,在确保食品安全方面严格执行国家相关法律法规和沃尔玛全球食品安全统一规范,在职业界一直发挥食品安全示范引领作用,履行食品安全企业社会职责。
近年来,沃尔玛积极响应政府政策导向,依靠丰厚的供货商资源,通过推进可追溯体系为顾客供给真实的鲜食产品信息,有用敦促供应链上游提高食品安全水平。以深圳包装蔬菜可追溯项目为例,沃尔玛支持供货商使用职业抢先的食品安全追溯平台,要求供货商完善源头追溯信息,供给蔬菜生产基地、加工企业的相关信息,添加透明度。顾客来沃尔玛购买可溯源蔬菜时,通过手机扫描蔬菜包装上的二维码就可以从源头全面掌握耕种、施肥、灌溉、采摘等各项耕耘记录及农药残留检测成果,以及加工环节中各种农产品检测报告,让顾客真正感受到产品信息可查询、职责可追溯、质量有确保的承诺。
通过不断提高本身管理水平和食品安全操作规范来为顾客供给安全、优质的产品和服务。山姆会员商铺努力推广食品安全文明,将其视为公司文明重要的一部分,以使一切的员工都能从知道和行为上知道食品安全的重要性。